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曲阜亿金机械设备有限公司
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| 加工定制 | 是 | 种类 | 豆腐机 |
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 中餐店设备 | 售后服务 | 三包一年 |
| 型号 | YJ-100 | 产品用途 | 做豆腐的机械 |
| 电压 | 380V | 功率 | 16kw |
| 外形尺寸 | 1400*500*1200mm | 净重 | 160kg |
| 包装 | 木架 | 规格 | 100 斤 200斤 300斤 |
| 产品规格 | 1400*500*1200 | 磨浆机 | 0.8千瓦 |
| 电锅炉 | 16千瓦 | 时产 | 100斤 |
首先将浸泡好的大豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮 浆，及添加辅助原料便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。
1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。
（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）
4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。
(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫，消泡剂按照说明书的比例加入）
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。100斤家用豆腐机多少钱
